ttività artigianali del territorio (lavorazione dell’argento, della ceramica, del rame, cestineria, coltelleria) che, grazie ai contributi della Regione Autonoma della Sardegna e della Comunità Europea, sono sorti in tutto il territorio i centri pilota I.S.O.L.A. (Istituto Sardo Organizzazione Lavoro Artigiano). In questi spazi si organizzano corsi di formazione, si mettono a disposizione dei creativi laboratori di produzione e sale espositive finalizzate anche alla vendita delle produzioni.
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